Профил „Организация на туризма”

Включва петгодишен курс на обучение от 8 до 12 клас с разширено изучаване на английски език.
I. Общо представяне на учебните програми по Технологии на профил Хуманитарен – “Организация на туризма”
 Учебните програми по технологии на профил Хуманитарен - “Организация на туризма” са съобразени с образователните и възпитателни цели за обучение на младите хора в България и са предназначени за учениците с трайни интереси към туризма. Чрез тях усвоените знания и умения се задълбочават, усъвършенствуват, разширяват и обобщават, в резултат на което се достига едно ново по-високо научно -теоретично и приложно равнище. На учениците се предоставя възможност за самостоятелна подготовка, работа в екип, за участие в ученическо изследване по даден проблем, за изготвяне на учебни проекти и реферати, за работа с различни източници на информация, за участие в дискусии и формиране на лично становище по дискутираните въпроси.
Учебните програми включват модули като География на туризма, Регионална география на туризма, Екскурзоводство и анимация, Евроинтеграция, Мениджмънт в туризма, Маркетинг в туризма, Икономика, Хотелиерство и ресторантьорство, Информационни технологии в туризма.
Учебните програми предоставят възможност за междупредметен синтез между дисциплините от раздел А и раздел Б. Предвиденият хорариум позволява по–голяма творческа изява на учители и ученици, използуване на разнообразни методи и форми на обучение, провеждане на изследователска дейност, обработване, съхраняване, интерпретиране и използуване на събраната информация.
Учебното съдържание е един от основните компоненти в системата на обучение и е основа за постигане на целите. II. Цели на обучението по технологии в IX, X, XI, XII клас
Главната цел на обучението се свежда до формиране на географска, икономическа и езикова култура у учениците в областта на туризма (организация и управление) като част от тяхната обща култура, която им дава възможност за развиване на пълноценна дейност в училище, в бита и на бъдещото работно място.
Така формулираната цел обхваща три основни компонента: географска, икономическа и езикова грамотност, компетентности, модели на поведение.
От така формулираната главна цел произтичат следните подцели:
  1. Да се формира географска, икономическа и езикова грамотност в областта на организацията и управлението на туризма чрез базисни комплекси на учебен материал за:
    • организацията на туристическата дейност
    • управлението на туристическата дейност
    От тази формулировка произтичат следните основни положения:
    • свързани с класическите, основни компоненти на учебно съдържание в областта на туризма, адаптирани за учениците от средношколска възраст, овладяването на които предполага формирани знания и умения подробно разглеждани на ниво дисциплина и клас;
    • източници са географската, икономическите и туристическите науки, информационните технологии и чуждите езици;
    • съчетаване със задължителната подготовка но учениците в гимназиалния етап на обучение и най-вече с география и икономика, история и цивилизации, информационните технологии, чуждите езици;
    • прилагане на различни форми на обучение - теоретични, практически;
  2. Да се формират компетентности за подготовка на учениците за извършване на дейности, свързани с организацията на туристическото обслужване и управлението на туризма; подход към поставени задачи от областта на туризма и вземане на самостоятелни, компентни решения по обслужването на туристите.
    От тази формулировка произтичат следните основни положения:
    • тези компетентности са сложни личностни образувания, защото предполагат формирани способности, в основата на които стои личностна позиция, изградена на базата на задълбочена теоретична постановка, творческа свобода с изява на индивидуални решения;
    • формиране на комплекс от специфични умения за изготвяне и изнасяне на екскурзоводска беседа, изготвяне на научни съобщения, реферати и доклади(изработване в края на всяка учебна година на курсова работа) ; участия в олимпиади и състезания по компютърни симулации;
    • фактори за формиране и непрекъснато развитие на компетеностите на човека за организацията и управлението на туризма;непрекъснато нарастващите възможности в областта на информационните технологии –прилагане на специализиран туристически софтуер.
  3. Формиране на модели на поведение за успешно взаимодействие на младия човек(в ситуация на различни социални роли) с факторите и условията на средата при решаване на задачи в областта на организацията и управлението на туризма От тази формулировка произтичат следните основни положения:
    • моделите на поведение на младия човек се формират на основата на предходните две/т.1 и 2/
    • проявяват се като акт на ученика в конкретни ситуации-способности да покаже индивидуални, творчески и компетентни решения с отношение към организацията и управлението на туризма
III. Специфични методи и форми за оценяване
Предвиденият брой часове за отделните модули в учебните програми позволява по–задълбочено проверка на знанията и уменията на учениците. Използват се следните методи и форми на оценка:
  1. Устна проверка
  2. Писмена проверка
    • Разработване на доклади и реферати
    • Решаване на тестови задачи
  3. Проверка на практическите умения в реални условия Контролът, който се осъществява в обучението е:
    • Входящ контрол – чрез входящ тест
    • Текущ контрол – чрез устна, писмена и практическа проверка на знанията и уменията
    • Тематичен контрол – чрез писмена проверка
  4. Изходящ контрол – чрез годишна продукция. Целта на годишната продукция е систематизиране и обобщаване на знанията, придобити в процеса на обучение в модулите по предмета Технологии, свързано с преосмисляне на усвоеното и развиване на индивидуална стратегия за самообразование. Годишната продукция се изработва под формата на курсова работа в края на всяка учебна година. Курсовата работа се предава в предварително уточнен формат и се защитава пред комисия. Крайната оценка на годишната продукция се формира от оценките на отделните членове на комисията и включва писмената и устна защита.

назад